Меняю свою жизнь, не факт, что к лучшему (lubimay_toboy) wrote,
Меняю свою жизнь, не факт, что к лучшему
lubimay_toboy

Category:

Однорукий повар

Пока мелкий храпит, поделюсь своим опытом стряпанья фуршета в одну руку

За день до фуршета:
1. Сделать 2 противня шарлотки, для чего по бедности вырвать весь ревень и оборвать соседский тутовник))) один порезать на кусочки и ещё засушить слегка в духовке;
2. Напечь миллион маленьких булочек по простому рецепту Оксаны, которая Ксю_путан;
3. Начистить картошки, подсолнечное масло смешать с травами, солью и чесноком;

4. Баранью ногу натереть смесью (соль, перец, чабрец, полынь), промассировать минут 10, нашпиговать чесноком, оставить на ночь;


В день фуршета:
1. Баранью ногу в разогретую духовку 250 на 15 минут, потом на 200 томиться 40 минут;
2. Картошку облить приготовленным маслом и в духовку;
3. Рикотту смешать с зеленью, соевым соусом, один зубочек чеснока туда раздавить, потереть туда огурец;
4. Собираем огурцы, шпроты, сыр, компоты, чачу;

Грузим всё в машину, едем, разгружаем, собираем:
1. Булочки режем пополам и делаем бутерброды: с риккотой, с огурцом и шпротами, с сыром;
2. Разливаем компот;
3. Ждём и разогреваем на углях картоху и мясо;
4. Мясо обливаем чачей, поджигаем и подаём! Ждём, пока все нафоткают и выложат в тырнет!

Нарезаем мясо и... с улыбкой слушаем восторги и комплименты, рассказываем способ приготовления))) всё получилось классно! Я осталась довольна, устала правда, потому как с мальком на руках кулинарить не очень просто.


Tags: Вкусняшки, ПрямПраздник, на_Кубани, на_селе, натуральныйПродукт, хорошая Жена
Subscribe

  • (no subject)

    Говорят «Можно вывезти девушку из села, но село из девушки- никогда»🤣🤣🤣 Вот и я хоть и строю из себя иногда звёздную даму, но варенье из инжира…

  • Без яиц

    Перед Пасхой куры перестали нестись🤷‍♀️. Совсем. Не помогали ни звонки свекрови «Ну мне хотя бы десяточек🙏🙏🙏», ни мои профилактические беседы «Всех в…

  • (no subject)

    Проснулась сегодня в 3 утра да-да, тот самый синдром надпочечниковой усталости, ворочалась до 4-х.... а потом начали щебетать щеглы! Да…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments